Смотреть сериал Соль, Жир, Кислота, Тепло на русском

В наше время так много всего,что связано с кулинарией и приготовлением пищи,что не составляет труда найти подобный сериал.Это новый для меня документальный проект "Соль,Жир,Кислота,Тепло" именно его я решила посмотреть.Это не какое-то кулинарное шоу,где происходит борьба за первенство на кухне.Совершенно нет.Тут другая история,где люди путешествуют,пробуют и рассказывают о том,что узнали.Короче говоря они делятся своими вкусами и впечатлениями.А уж нам предстоит всё это увидеть, запомнить и бежать на кухню.Так как желудку подобные зрелища просто не вынести.Кто-то любит кушать всё без разбора,а кому-то главное красивая подача блюда.Сколько людей,столько и мнений в мире вокруг нас.Мы не одиноки.Кому-то этот документальный проект покажется скучным и не стоящим, чтоб его смотрели.Ну а как по мне,так настоящее чудо.Во первых качество съёмки великолепное,такие места, просторы, люди и кухня,что глаз не отвести.Во вторых это естественно направлено на ценителей прекрасного, и станет понятно только человеку с тонкой душевной организацией нежели деревяхе какой-нибудь.Среди людей ведь море подобных кто с радостью отправится в тот же Магдональдс или ещё какую-нибудь общепитовскую забегаловку,лишь бы быстро и не важно как покушать.В мире столько развелось лентяев которые готовы засовывать в свои желудки всякую отраву,лишь бы его насытить и не стоить у плиты.А то что всякий шедевр и чудесное блюдо требуют времени и сил приложения любви к своему делу то тут и думать не приходится многим.Даже я знаю очень большое количество людей которые совершенно не хотят заниматься готовкой,они скорее отварят тупо макарон и сосисок с магазина,чтоб набить себя этой пустой едой.Чем приготовят салат из свежих продуктов и лёгкий гарнир не забивающий кишечник,пропарят с пряными травами стейки красной рыбки,чтоб купаться в её ароматах.Таких людей через чур мало.Все в погоне за быстротой насыщения вот и открываются всё больше кафешек в наших городах,чтоб зарабатывать на людях денежку.Я бы сразу при входе в такие заведения как быстрая еда типо Магдональдсов и тому подобной ерунды писала"Ответственности за ваше здоровье в ваших руках,кафе ответственности не несёт ".Ещё и аптеку сразу рядом стоит ставить, чтоб от сюда сразу за лекарствами,может тогда хотя бы один но задумался над этим.Хотя всё это напрасно, ведь на пачках с сигаретами тоже пишут ,что никотин убивает и тому подобное,но их всё равно покупают те кто считается слабовольной дрянью.Я непременно буду смотреть всю передачу,этот документальный проект основанный на книге Самин Назрат.Она умница и великолепный человек который повидал мир и решил поделится с нами своими наблюдениями.Если бы хоть малая часть нас занималась подобным,мир стал куда краше и интереснее.Женщина о которой пойдёт речь,перебралась в Италию, чтобы разобраться в её готовке.Тут она поняла как итальянцы научились придавать всему потрясающий вкус с помощью жиров.У них от салями,сыров,от рагу до джелатто всему предаётся какой-то особый, потрясающий и непередаваемый вкус.Их кухня это восторг для вкусовых рецепторов понимающего человека. Среди нас таких не особо то и много.Есть те кто любят кушать,но чтоб ценить и разбираться в тонкостях еды таких мало.Самый ценный жир в Италии это оливковое масло,их драгоценность.Тут показаны деревья в гоачи,тут собирают оливки,такая красота где море,горы и свежий воздух.Лигурия это то место где растут оливки тотжаско, они считаются шампанским среди всех вкусов оливок.Это не сериал,а настоящее чудо. Советую всем.